Die Stelle Demichef de Partie (m/w/d) bietet folgende Benefits:
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Bei uns begeistern SIE Menschen!
Mit Persönlichkeit, Kreativität und herausragender Serviceorientierung sind Sie bei H World International an der richtigen Adresse. Warum Ihnen das leichtfallen wird? Weil wir seit mehr als 90 Jahren europäische Spitzenhotellerie, unvergleichliche Gastlichkeit und exquisiten Service bieten. So wie in unserem Steigenberger Hotel & Spa Krems, mitten im Herzen der Wachau.
Zur Vervollständigung unseres Küchenteams suchen wir ab sofort eine/n engagierte/n Demichef de Partie (m/w/d) für Vollzeitbeschäftigung!
Ihre Qualifikationen:
• abgeschlossene Berufsausbildung in der Gastronomie- oder Hotellerie
• engagiert, motiviert und teamfähig
• Organisationstalent & Flexibilität
• betriebswirtschaftliches Denken
Ihre Aufgaben:
• Unterstützung des Chef de Partie
• tägliche Erstellung des erforderlichen Mise en place
• Sorgsamer und verantwortungsbewusster Umgang mit Lebensmitteln und Rohstoffen
• Produzieren und Anrichten von Speisen
• Organisation und Sicherstellen eines reibungslosen Serviceablaufes des Postens gemeinsam mit einem Chef de Partie
• Qualitätssicherung und Kontrolle der zubereiteten Gerichte
• Sauberes Arbeiten unter den Bestimmungen des HACCP
• Ideen für neue Gerichte einbringen
• Mit Leichtigkeit schaffen Sie den Spagat zwischen einem hochwertigen Business-Lunch und einem genussvollen Abendmenü
Wir bieten Ihnen:
Das Dienstverhältnis unterliegt dem Kollektivvertrag für Arbeiter im Hotel- und Gastgewerbe, eingestuft in die LG 3. Bei entsprechender Qualifikation bieten wir Ihnen eine Entlohnung über dem Kollektivvertrag ab € 2.250,00
Die Informationspflichten betreffend Datenschutzverordnung finden Sie unter https://hrewards.com/de/legal/agb
Please find the information obligation regarding general data protection regulation under https://hrewards.com/en/legal/terms-conditions
Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!
Herzliche Grüße aus Krems